Технические науки

Технические науки - 67-0-0
Повышение эффективности процесса холодного копчения рыбной продукции
Повышение эффективности процесса холодного копчения рыбной продукции
99 000 UZS
Автор
Дмитриев Юрий Анатольевич
Количество страниц
Год
2002
Разработка процесса предварительной очистки сточных вод мясокомбинатов на модульной установке непрерывного действия
Разработка процесса предварительной очистки сточных вод мясокомбинатов на модульной установке непрерывного действия
99 000 UZS
Автор
Ермолаев Михаил Иванович
Количество страниц
Год
2002
Разработка интенсивного способа замораживания полуфабрикатов из слоеного дрожжевого теста
Разработка интенсивного способа замораживания полуфабрикатов из слоеного дрожжевого теста
99 000 UZS
Автор
Барбашин Алексей Михайлович
Количество страниц
Год
2002
Низконапорное пневматическое распыление высокотемпературным теплоносителем при сушке жидких пищевых продуктов
Низконапорное пневматическое распыление высокотемпературным теплоносителем при сушке жидких пищевых продуктов
99 000 UZS
Автор
Коренков Павел Юрьевич
Количество страниц
Год
2002
Производство сухого обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействий
Производство сухого обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействий
99 000 UZS
Автор
Бурлев Михаил Яковлевич
Количество страниц
Год
2002
Совершенствование аппаратов с вращающимся барабаном для сушки сыпучих пищевых продуктов
Совершенствование аппаратов с вращающимся барабаном для сушки сыпучих пищевых продуктов
99 000 UZS
Автор
Меснянкин Виктор Николаевич
Количество страниц
Год
2002
Определение рациональных параметров работы экструдера и влияние их на качество экструдированных комбикормов
Определение рациональных параметров работы экструдера и влияние их на качество экструдированных комбикормов
99 000 UZS
Автор
Мусиенко Дмитрий Анатольевич
Количество страниц
Год
2002
Интенсификация массообмена между газом и жидкостью и разработка высокоэффективных аппаратов для пищевой и микробиологической промышленности
Интенсификация массообмена между газом и жидкостью и разработка высокоэффективных аппаратов для пищевой и микробиологической промышленности
99 000 UZS
Автор
Новоселов Александр Геннадьевич
Количество страниц
Год
2002
Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере
Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере
99 000 UZS
Автор
Рудометкин Александр Сергеевич
Количество страниц
Год
2002
Совершенствование процесса получения альгиновой кислоты из бурых водорослей и её применение для очистки водных дисперсий от жиро-белковых компонентов
Совершенствование процесса получения альгиновой кислоты из бурых водорослей и её применение для очистки водных дисперсий от жиро-белковых компонентов
99 000 UZS
Автор
Степанова Наталья Васильевна
Количество страниц
Год
2002
Разработка метода аэрационной очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств от жировых загрязнений
Разработка метода аэрационной очистки сточных вод рыбообрабатывающих производств от жировых загрязнений
99 000 UZS
Автор
Федорова Ольга Анатольевна
Количество страниц
Год
2002
Разработка антиадгезионного покрытия хлебопекарных форм
Разработка антиадгезионного покрытия хлебопекарных форм
99 000 UZS
Автор
Игошин Владислав Михайлович
Количество страниц
Год
2002
Совершенствование процесса обрушивания семян подсолнечника с применением при подготовке инфракрасного облучения
Совершенствование процесса обрушивания семян подсолнечника с применением при подготовке инфракрасного облучения
99 000 UZS
Автор
Фролов Руслан Николаевич
Количество страниц
Год
2002
Исследование процесса структурообразования йогурта
Исследование процесса структурообразования йогурта
99 000 UZS
Автор
Кононов Николай Сергеевич
Количество страниц
Год
2002
Прогнозирование и контроль методами инженерной реологии качественных характеристик мороженого в процессе его производства
Прогнозирование и контроль методами инженерной реологии качественных характеристик мороженого в процессе его производства
99 000 UZS
Автор
Егоров Антон Владимирович
Количество страниц
Год
2001
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3