Технические науки

Технические науки - 67-0-0
Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей
Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей
99 000 UZS
Автор
Глухов Максим Алексеевич
Количество страниц
Год
2008
Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья
Совершенствование процесса экстрагирования целевых компонентов при электроконтактной обработке смеси растительного сырья
99 000 UZS
Автор
Гусева Мария Васильевна
Количество страниц
Год
2008
Разработка процессов пневмосепарации с классификацией дисперсных материалов в динамическом кольцевом пространстве применительно к мукомольно-крупяному производству
Разработка процессов пневмосепарации с классификацией дисперсных материалов в динамическом кольцевом пространстве применительно к мукомольно-крупяному производству
99 000 UZS
Автор
Есеев Евгений Александрович
Количество страниц
Год
Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе
Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе
99 000 UZS
Автор
Складчикова Юлия Владимировна
Количество страниц
Год
2009
Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования
Совершенствование конструкций резистивных конфорок электроплит предприятий общественного питания с использованием методов численного имитационного моделирования
99 000 UZS
Автор
Солдусова Екатерина Александровна
Количество страниц
Год
2009
Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром
Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром
99 000 UZS
Автор
Ищенко Ирина Федоровна
Количество страниц
Год
2008
Массообменные и теплообменные мембранные процессы в комплексной переработке растительных масел
Массообменные и теплообменные мембранные процессы в комплексной переработке растительных масел
99 000 UZS
Автор
Схаляхов Анзаур Адамович
Количество страниц
Год
2009
Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов
Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов
99 000 UZS
Автор
Кузьмин Вячеслав Владимирович
Количество страниц
Год
2008
Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок
Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок
99 000 UZS
Автор
Куликова Марина Геннадьевна
Количество страниц
Год
2008
Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов
Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов
99 000 UZS
Автор
Михневич Андрей Николаевич
Количество страниц
Год
2008
Разработка и научное обоснование способа приготовления полнорационных экструдированных комбикормов для рыб осетровых пород
Разработка и научное обоснование способа приготовления полнорационных экструдированных комбикормов для рыб осетровых пород
99 000 UZS
Автор
Ожерельева Ольга Николаевна
Количество страниц
Год
2008
Интенсификация процесса получения комбинированных продуктов в роторно-пульсационном аппарате
Интенсификация процесса получения комбинированных продуктов в роторно-пульсационном аппарате
99 000 UZS
Автор
Ядута Анна Зауровна
Количество страниц
Год
2009
Разработка и исследование реометра для контроля процесса производства молочных продуктов
Разработка и исследование реометра для контроля процесса производства молочных продуктов
99 000 UZS
Автор
Шилов Антон Валерьевич
Количество страниц
Год
2009
Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с совмещенным отводом диффузионного пограничного слоя и очисткой мембраны
Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с совмещенным отводом диффузионного пограничного слоя и очисткой мембраны
99 000 UZS
Автор
Истратова Евгения Евгеньевна
Количество страниц
Год
2008
Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы
Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы
99 000 UZS
Автор
Зуева Юлия Викторовна
Количество страниц
Год
2008
Модули для Opencart 2, Опенкарт 3